इंदौर के शिशुकुंज स्कूल की रसोई सील, एक्सपायर्ड मसाले और अनियमितताएं मिलने पर जिला प्रशासन की बड़ी कार्रवाई
इंदौर। इंदौर के झालारिया कैंपस बायपास रोड स्थित शिशुकुंज स्कूल में बच्चों की तबीयत खराब होने की शिकायत के बाद जिला प्रशासन ने बड़ी कार्रवाई करते हुए स्कूल की रसोई (किचन) को सील कर दिया है। जांच के दौरान रसोई में एक्सपायर्ड मसाले और अन्य खाद्य अनियमितताएं मिलने पर प्रशासन ने तत्काल कदम उठाए।
जानकारी के अनुसार कुछ अभिभावकों ने कलेक्टर शिवम वर्मा को शिकायत दी थी कि स्कूल में परोसे जा रहे भोजन के बाद बच्चों की तबीयत प्रभावित हुई है। शिकायत को गंभीरता से लेते हुए कलेक्टर ने तत्काल संयुक्त जांच दल गठित कर मौके पर जांच के निर्देश दिए।
23 खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे गए
संयुक्त जांच टीम ने स्कूल की रसोई का विस्तृत निरीक्षण किया। इस दौरान भोजन तैयार करने में उपयोग किए जा रहे विभिन्न खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए गए।
जांच के लिए जिन वस्तुओं के सैंपल लिए गए उनमें चीज, आइसक्रीम, छह प्रकार के मसाले, शरबत, राजमा, खाद्य तेल, नमकीन, चार प्रकार की दालें, दूध, तैयार दाल, तैयार कोफ्ता, कोफ्ता सब्जी, पका हुआ चावल, ब्रेड तथा पेयजल शामिल हैं।
कुल 23 खाद्य पदार्थों के नमूनों को प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
रसोई में मिले एक्सपायर्ड मसाले और नमक
निरीक्षण के दौरान टीम को स्कूल किचन में 10 पैकेट मसाले और 2 पैकेट नमक एक्सपायरी डेट के पाए गए। खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन को देखते हुए अधिकारियों ने मौके पर पंचनामा तैयार किया।
स्थिति की गंभीरता को देखते हुए प्रशासन ने स्कूल की रसोई को आगामी आदेश तक सील कर दिया है। संबंधित प्रकरण में खाद्य सुरक्षा एवं अन्य लागू कानूनों के तहत कार्रवाई भी शुरू कर दी गई है।
कई विभागों की संयुक्त टीम ने की जांच
इस कार्रवाई में एसडीएम कनाड़िया दीपक चौहान, मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. माधव प्रसाद हसानी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन के अधिकारी, शिक्षा विभाग और पुलिस प्रशासन के प्रतिनिधि शामिल रहे।
अधिकारियों ने स्कूल प्रबंधन से भी आवश्यक दस्तावेज और खाद्य सामग्री से संबंधित जानकारी प्राप्त की है।
कलेक्टर की आम जनता से अपील
कलेक्टर शिवम वर्मा ने छात्रों, अभिभावकों और आम नागरिकों से अपील की है कि यदि किसी स्कूल, छात्रावास, मेस, कैंटीन या अन्य खाद्य प्रतिष्ठान में गंदगी, मिलावट, अस्वच्छ भोजन, बिना लाइसेंस खाद्य कारोबार या खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन की जानकारी मिले तो इसकी सूचना तुरंत प्रशासन को दें।
उन्होंने कहा कि ऐसी शिकायतें कलेक्टर हेल्पलाइन 0731-181 पर दर्ज कराई जा सकती हैं। प्राप्त शिकायतों पर प्रशासन द्वारा तत्काल जांच कर सख्त कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी।
बच्चों की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता
प्रशासन ने स्पष्ट किया है कि बच्चों के स्वास्थ्य और खाद्य सुरक्षा से किसी भी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद यदि खाद्य सामग्री में गड़बड़ी या लापरवाही की पुष्टि होती है तो जिम्मेदार लोगों के खिलाफ कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
यह कार्रवाई स्कूलों और अन्य संस्थानों में खाद्य गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों को लेकर प्रशासन की सख्त निगरानी का संकेत मानी जा रही है।
